Gastronomie / Tourismus Jobs: 170 Stellenangebote

Die Evangelische Jugendbildungsstätte in Neckarzimmern ist eine Einrichtung der Evangelischen Landeskirche in Baden. Sie besteht aus mehreren Häusern mit insgesamt 175 Betten, aufgeteilt in Ein-, Zwei- und Mehrbettzimmer;...

Sie unterstützen 2 Köche und arbeiten mit einer weiteren Küchenhilfe zusammen; Vorbereitung von Lebensmitteln (Gemüse putzen etc.); einfache Küchenarbeiten nach Anweisung; Reinigungsarbeiten, Spülen des Geschirrs und der Kochutensilien;...

Organisation und Optimierung des Housekeeping in renommierten Häusern unserer Kunden und Sicherstellung einer optimalen Kundenzufriedenheit; erster Ansprechpartner für die Belange unserer Mitarbeiter und Kunden;...

Das Aufgabengebiet umfasst die fachgerechte Zubereitung von frischen hochwertigen Speisen, Mithilfe bei der Erstellung von abwechslungsreichen Wochenmenüplanen, etc;...

Eigenverantwortliche Organisation des Haushalts; Einkauf und Zubereitung von Mahlzeiten; Unterstützung bei der Reinigung des Wohnhauses;...

Unterstützung als Servicekraft bei Seminaren und Tagungen des Landesverbandes; Übernahme der Tagungsbetreuung, u. a. Vor- / Nachbereitung der Sitzungsräume, Auf- und Abbau der Kaffeepausen, Imbisse und Buffets;...

Allgemeine organisatorische und administrative Tätigkeiten im Verwaltungsbereich der Konzerngastronomie; Mitarbeit bei der Verwaltung und Pflege des Warenwirtschafts- sowie Kassensystems;...

Führung und Anleitung von Küchen- und Servicepersonal; Einsatzplanung der Mitarbeiter und Unterweisung insbesondere in Hygiene; Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP;...

Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...

Entwicklung und Umsetzung von zielgruppenspezifischen Vermittlungskonzepten; Netzwerkaufbau und -pflege zu Schulen, Kindertagesstätten sowie weiterer Bildungseinrichtungen und Partner;...

Ausbau und Intensivierung der Geschäftsbeziehungen mit treuen Stammkunden als auch Unterstützung bei der Akquise von Neukunden; Ansprechperson für Veranstalter vor Ort; aktiver Einsatz im Verkauf von Tagungs- und Übernachtungsleistungen;...

Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeschirr; Reinigung der Küchen; Sortieren von Leergut und Abräumen der Tellerwagen; Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards;...

In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten;...

Führung der Abteilung inkl. kaufmännischer Aufgaben; Präsentation und Bestellung der Ware; Bewirtungsservice der Café-Kunden; Ausgabe von Speisen und Getränken; Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen; Kassieren bei den Kunden unseres Cafés;...

Leitung unserer operativen Bankettabteilung; Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe – Verantwortung für die reibungslose Organisation und Durchführung von Veranstaltungen;...

Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen;...

Du unterstützt Deine Kolleg*innen bei der Projektarbeit und bearbeitest Projektbausteine eigenverantwortlich; Dazu gehören unser Datenmanagement sowie die Datenaufbereitung; arbeitest strukturiert und genau, bist in stressigen Phasen flexibel;...

Du unterstützt Deine Kolleg*innen bei der Projektarbeit und bearbeitest Projektbausteine eigenverantwortlich; arbeitest strukturiert und genau, bist in stressigen Phasen flexibel und belastbar;...

Durchführung und Dokumentation von Haltbarkeitstest; Organisation der Verkostungen; Organisation der mikrobiologischen Analysen; Durchführung der chemisch-/physikalischen Analysen;...

Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Angebotserstellung; stellvertretende Leitung unseres Küchenteams, wenn er abwesend ist; Umsetzung und Präsentation von Arrangements und Menüs;...

Einfache Maschinenbedienung (Einlegen und Entnehmen); manuelle Montage einzelner Bauteile und Baugruppen; gewissenhaftes Sortieren und Verpacken der Produkte;...